[제주도 술 6편 - 제주고소리술] (제주도 전통 소주)

제주고소리술 상품설명 | JEJU GOSORI LIQUOR Product Description 

1. 양조장 | Brewery 

• 제주술익는집 | Jeju Island Brewery 

2. 생산지 | Place of Production 

• 서귀포시 표선면 | Pyoseon-myeon, Seogwipo-si 

3. 용량 | Size 

• 400ml 

4. 도수 | Alcohol by Volume 

• 40도 | 40% 

5. 종류 | Kinds of Alcoholic Beverages 

• 소주 | Soju 

6. 제주고소리술 상세설명| Detailed Description of JEJU GOSORI LIQUOR 

[KOR] 

• 100% 수작업 증류식 제주도 소주
• 제주특별자치도 무형문화제 제 11호 고소리술 기능보유자 & 대한민국 식품명인 제84호 고소리술 명인께서 빚은 술
• 전통방식으로 빚은 술을 항아리 숙성을 통해 맛과 향을 끌어낸 것이 특징 

 

[ENG] 

• 100% handcrafted distilled soju from Jeju Island
• Brewed by the artisan of Jeju Intangible Cultural Heritage No. 11, Gosorisul and the 84th Korean Grand Master for Gosori Liquor
• Distinguished by its extraction of flavor and aroma, achieved through the use of traditional brewing & distilling techniques and aging in earthenware jars